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申博138体育娱网 在北京,我吃了一顿上过舌尖的鱼头泡饼,了却心愿

发布日期:2020-01-11 15:50:27

申博138体育娱网 在北京,我吃了一顿上过舌尖的鱼头泡饼,了却心愿

申博138体育娱网,在北京,我一直有一个未了的情节,那就是没有吃过鱼头泡饼,作为一个南方人,在北京很想吃的就是海鲜和河鲜,我在北京工作单位的食堂,一周有一天供应鱼,但是我似乎一次也没有吃到过,大概量不多,又太畅销了,一上来就被抢光了吧。很多个夜晚,我漫步在北京街头,看到大大的招牌写着鱼头泡饼的时候,都有冲动去吃一顿,但是每次我都咽着口水打消念头,因为我知道那个鱼头很大,肯定不是我一个人能吃完的,而且那种饭店里,热闹的聚餐气氛,也不适合我一个人去吃吧?

工作的伙伴们也有一起聚餐的时候,但是几乎没有一次是选择鱼头泡饼的,所以这次去北京,我打定主意一定要吃一顿鱼头泡饼。网上查了一下,旺顺阁鱼头泡饼店,是北京最火爆的人气餐厅之一,主要供应大鱼头,而且主推“鱼头越大越好吃”,我就把此行的第一餐安排在了王府井的旺顺阁鱼头泡饼店,看到旁边有我慕名已久的“大董烤鸭店”,但我知道价格不菲,第二天选了另外一家店吃烤鸭,大董家的就算了。

菜单上的鱼头看上去还是很诱人的,两次登上了《舌尖》,味道应该不会差吧。

正值中秋节,店里有自制的酥皮月饼供客人品尝,我也尝了一点点,但没特别惊喜,也许是我太期待大鱼头了吧。

店里自制的山楂果茶,但是我们没有点。

而是点了二锅头,鱼头配烧酒,不知道是不是有这种搭配,但是一家人的兴致很高,就尽兴一下。

我们家的人,酒量都不好,我们和老爸三个人分喝一点,最后还有半瓶剩下的,这个酒瓶很好看,我带回家作摆设用了。接下来看看我们点的菜吧。

大拌菜,用油醋汁拌非常开胃,少许几粒核桃很脆,出门在外,一定要多吃蔬菜是我们一向来的宗旨,两个老人也能适应吃生菜,一会儿,一大盘拌菜就光盘了。这盘大拌菜42元。

芝士焗红薯,店里非常有名的甜点,点单率很高,12元一个,我们点了两个。

最上面有一层芝士香,下面的红薯还是很绵软的,味道不错,两个人拼吃一个刚刚好,多吃就太饱了。

泉水豆腐,服务员说是店里自己做的豆腐,可以拌很多调料,服务员还为我们每个人拌了一小碗,各种调料加在一起。

爸妈很爱吃这个泉水豆腐,我只吃了一块,一来留着肚子吃鱼头,二来觉得豆腐有点太老,太柴。

我们点的鱼头终于上来了,一看这样子,我就有点失望,大是大的,但是形象只能算一般。鱼头分两种,小鱼头79元一斤,大鱼头99元一斤,当日只供应两种,4斤半的和9斤的,我们选了大的9斤劈半,那么这个鱼头就要卖到四百多元了。这对我一个经常能吃到千岛湖鱼头南方人,自己也经常在菜场买鱼头来烧的人来说,实在是太贵了。

泡饼19元一份,要另点,并且要趁热吃,我们一份吃完了,又点了一份,北方人做面食真的做得非常好吃。

这是最后的战果,我们四个人把半个大鱼头吃得差不多了。味道还是不错的,就是太咸了一点。因为到得早,出来的时候看到餐厅里已经坐了很多人,每桌必点一个鱼头,上面堆着面饼,我心里想,总算了掉一桩心愿,吃到鱼头泡饼了。

这是账单,是我在北京吃的最贵的一餐,但是因为在帝都,又是有名的店,这个价格也能接受吧。

晚饭后,我们去参观了国家大剧院,天上明月,地上月明,真是太美了。接下来我还在北京吃了什么好吃的,且听下回分解。